Le blog de recettes de cuisine végétale de Lulu
J’ai l’impression que chacun.e a un peu sa recette de banana bread (pain à la banane pour les québécois.es). Voici donc la mienne, elle est ultra-simple et elle a beaucoup de succès à la maison ☺️ Le yaourt végétal apporte le côté humide du cake …
Voici un plat qui est devenu incontournable chez nous cette année. Il s’agit de la fameuse garbure béarnaise revisitée ! Vous verrez qu’il n’y a nul besoin de produits animaux pour obtenir un plat convivial, réconfortant et savoureux ! A savoir : la base de …
Voici le fameux plat du sud ouest, bien gras et bien roboratif, à la sauce végane 🔥 Traditionnellement, à cause de la cuisson de la viande et des haricots, la recette est assez longue. Mais la bonne nouvelle, c’est qu’une fois débarrassé.e.s de la viande …
Si j’avais su plus tôt qu’il était possible de réaliser un tiramisu végétal gourmand si facilement, je m’y serais attelée bien avant ! Que de temps perdu 🙄 On s’y met ? 😃 Idéalement il faut tout de même s’y prendre le matin ou la …
Si tu es fâché.e avec les fruits, cet article est fait pour toi. Et si tu n’es pas fâché.e, il peut aussi t’intéresser, ne pars pas tout de suite 🙂 Dans ce post je t’explique pourquoi je pensais détester les salades de fruits. Pourquoi je …
J’aime le couscous de légumes, pour son côté pratique et modulable. Seulement quelques ingrédients sont nécessaires, tout le reste peut-être remplacé selon la saison et les envies, pour pouvoir en cuisiner toute l’année: les légumes, les épices, et les les condiments. Savez-vous ce que signifie …
J’aime cuisiner des sauces pour pâtes à base de légumes et légumineuses ! J’ai toujours trouvé ça dommage de se cantonner à de la sauce tomate (simple et délicieuse, on est d’accord, mais un peu de diversité c’est bien aussi, non ?). Pour celle-ci je …
Que fais-tu de tes feuilles de chou-fleur, tes fanes de radis, de navets ou de carottes ? Je parie que ça part direct au compost ou à la poubelle, n’est-ce-pas ? J’ai fait ça pendant longtemps avant de me rendre compte que c’était quand même …
Ça faisait longtemps que je n’avais pas publié une recette de dessert ! Je te livre la version du classique brownie de mon amie Nathalie, que j’ai modifiée à la marge pour la mettre à ma sauce 😊 Grâce à cette recette tu pourras te …
Ah la la, la soupe à l’oignon. Si simple et si délicieuse. Je n’en fais pas très souvent et à chaque fois c’est pareil: je me demande bien pourquoi ? Mystère. J’espère avec cette recette t’encourager à en faire plus souvent (ne fais pas comme …