Banana Bread

Banana Bread

J’ai l’impression que chacun.e a un peu sa recette de banana bread (pain à la banane pour les québécois.es). Voici donc la mienne, elle est ultra-simple et elle a beaucoup de succès à la maison ☺️ Le yaourt végétal apporte le côté humide du cake 

Pumpkin peanut cheesecake

Pumpkin peanut cheesecake

C’est la saison des cucurbitacées 🎃 Courges potimarron, butternut, citrouille, potiron, etc. Tu trouveras à peu près 10 000 recettes de pumpkin pie sur les internets. Pour varier un peu, je te propose ici ma recette originale de pumpkin cheesecake à la cacahuète. Parce que 

Tiramisu express

Tiramisu express

Si j’avais su plus tôt qu’il était possible de réaliser un tiramisu végétal gourmand si facilement, je m’y serais attelée bien avant ! Que de temps perdu 🙄 On s’y met ? 😃 Idéalement il faut tout de même s’y prendre le matin ou la 

Brownie aux noix

Brownie aux noix

Ça faisait longtemps que je n’avais pas publié une recette de dessert ! Je te livre la version du classique brownie de mon amie Nathalie, que j’ai modifiée à la marge pour la mettre à ma sauce 😊 Grâce à cette recette tu pourras te 

Tarte aux pommes inratable

Tarte aux pommes inratable

Si tu as envie d’un dessert vite préparé et spécial « fonds de placard » inratable, tu es au bon endroit. Avec cette tarte aux pommes simple et inratable tu vas épater tes ami.e.s sans te ruiner en ingrédients de spécialité (je n’ai rien contre ces derniers, 

Cookies cacahuètes-sarrasin (sans gluten)

Cookies cacahuètes-sarrasin (sans gluten)

On en trouve à la pelle, des recettes de cookies sur internet, et de toutes sortes : avec/sans gluten, au chocolat, à la vanille, avec/sans pépites de chocolat, aux cranberries, aux noisettes, végans/végé, etc. Je pense que tu trouveras sans problème au moins une recette 

Gâteau de crêpes à la mode banoffee

Gâteau de crêpes à la mode banoffee

Difficulté: Nota Bene : Je propose ici deux versions, avec la même base de crêpes: #1 La version simple, de mon enfance, à base de crème de marron et de yaourt #2 La version un peu plus compliquée, avec de la crème de cacahuètes maison et 

Galette frangipane inspiration créole

Galette frangipane inspiration créole

En janvier, on mange de la galette frangipane et on couronne des reines et les rois. Je crois que nous avons tou.te.s de bons souvenirs familiaux et conviviaux associés à ce moment de dégustation et de partage. Quand je suis devenue végane je pensais que j’allais