Le blog de recettes de cuisine végétale de Lulu
Voici un plat qui est devenu incontournable chez nous cette année. Il s’agit de la fameuse garbure béarnaise revisitée ! Vous verrez qu’il n’y a nul besoin de produits animaux pour obtenir un plat convivial, réconfortant et savoureux ! A savoir : la base de …
Voici le fameux plat du sud ouest, bien gras et bien roboratif, à la sauce végane 🔥 Traditionnellement, à cause de la cuisson de la viande et des haricots, la recette est assez longue. Mais la bonne nouvelle, c’est qu’une fois débarrassé.e.s de la viande …
C’est la saison des cucurbitacées 🎃 Courges potimarron, butternut, citrouille, potiron, etc. Tu trouveras à peu près 10 000 recettes de pumpkin pie sur les internets. Pour varier un peu, je te propose ici ma recette originale de pumpkin cheesecake à la cacahuète. Parce que …
Si j’avais su plus tôt qu’il était possible de réaliser un tiramisu végétal gourmand si facilement, je m’y serais attelée bien avant ! Que de temps perdu 🙄 On s’y met ? 😃 Idéalement il faut tout de même s’y prendre le matin ou la …
Avant d’être vegan.e.s, avec mon chéri, on adorait les rillettes de thon aux oignons nouveaux. Et notre recette maison remportait toujours un franc succès aux apéros. On a donc décidé de véganiser la recette, et nous sommes plutôt fier.e.s ! 😎 Alors, je préviens, cette …
J’ai toujours adoré la choucroute mais jusqu’à récemment je m’en faisais tout un plat (ouh le jeu de mot de qualité). Et oui, je pensais que c’était bien trop compliqué pour que ça vaille le coup de s’y mettre. Autant te dire que j’ai été …
En janvier, on mange de la galette frangipane et on couronne des reines et les rois. Je crois que nous avons tou.te.s de bons souvenirs familiaux et conviviaux associés à ce moment de dégustation et de partage. Quand je suis devenue végane je pensais que j’allais …