Manifesto

Qui je suis

Docteure en économie, tattoo lover, militante féministe et anti-spéciste, bloggeuse de recettes de cuisine végétale. Sportive, cinéphile et lectrice assidue, et aussi apprentie photographe.

Je valorise beaucoup la créativité, la persévérance, la curiosité, la pédagogie, la simplicité, la générosité et l’humour. Et la patience bien sûr (ceci est une blague).

Ce qui me donne envie de me lever le matin

Vue ma difficulté à m’extraire du lit (c’est mon combat quotidien), je peux vous dire qu’il m’en faut, des bonnes raisons, et heureusement j’en ai plein ! Ce que j’aime par-dessus tout, c’est apprendre mais aussi tester plein de nouvelles choses, découvrir en fait. J’applique ce principe -entre autres- en cuisine et en photo.

J’aime aussi le café et les bananes, le yoga, la pole dance, les sorcières et les femmes indépendantes, la broderie, écrire, écouter des podcasts féministes, rencontrer de nouvelles personnes, le développement personnel… et mon chéri, bien sûr.

Ce qui me donne envie de me battre

L’indépendance, la transmission, l’autonomie, la sororité, la déconstruction et le questionnement des habitudes et des traditions oppressantes, le fameux « mais on a toujours fait comme ça » qui peut tout justifier (le viol a toujours existé, alors on fait quoi, on continue ?).

La lutte contre les oppressions sous toutes ses formes, en particulier le sexisme et le spécisme, toutes les inégalités, violences et souffrances qui en découlent. Merci le patriarcat, on t’aime ❤️

Tous les moyens permettant de minimiser ou d’atténuer la catastrophe environnementale qui nous attend.

Alors pourquoi ce blog ?

La vie est trop courte pour donner de son temps et de son énergie à faire quelque chose dans lequel on ne croit pas. Aujourd’hui j’ai envie de mettre ce qui me passionne au service de mes engagements. Plus précisément, mettre les recettes de cuisine végétale au service de la lutte contre les oppressions, le désastre environnemental, pour une meilleure santé et plus d’autonomie. Encore plus précisément, accompagner la végétalisation des assiettes via des recettes simples et des petits tips et astuces.

Je crois en effet que la diffusion d’une cuisine végétale et la réappropriation de notre alimentation répond à tous ces enjeux : abolition de la souffrance animale, réduction de l’empreinte environnementale (l’élevage pollue éééénormément), bénéfices indiscutables sur la santé, et enfin reprendre le contrôle de ce que l’on met dans notre assiette et notre estomac, comprendre les bases de la nutrition et être mieux informé.e = empowerment ! #badass