Le blog de recettes de cuisine végétale de Lulu
Je suis méga fière de vous partager la recette de l’un de mes plats favoris et que j’ai mangé tous les étés de mon enfance : la soupe au pistou ! De la soupe en été, il fallait y penser n’est-ce-pas ? Mais le pistou kézaco Jamy ? C’est …
Si j’avais su plus tôt qu’il était possible de réaliser un tiramisu végétal gourmand si facilement, je m’y serais attelée bien avant ! Que de temps perdu 🙄 On s’y met ? 😃 Idéalement il faut tout de même s’y prendre le matin ou la …
J’aime le couscous de légumes, pour son côté pratique et modulable. Seulement quelques ingrédients sont nécessaires, tout le reste peut-être remplacé selon la saison et les envies, pour pouvoir en cuisiner toute l’année: les légumes, les épices, et les les condiments. Savez-vous ce que signifie …
Voici une recette que tu connais peut-être si comme moi tu es d’origine provençale. Il s’agit de la célèbre pissaladière niçoise aux anchois, véganisée bien sûr, autrement connue sous le nom de tarte aux oignons. Dans la version que je propose on y trouve aussi …
Aujourd’hui je te parle d’une recette familiale de galette de pois chiches. Il en existe plusieurs variantes, qui dépendent principalement de la région ou du pays d’origine. Leur point commun: la base de farine de pois chiches. Celle-ci reste malheureusement sous-estimée dans notre cuisine moderne, …
Voici la recette familiale des délicieux artichauts à la Grecque. C’est le genre de petite recette très simple et qui impressionnera tes ami.e.s. Ça fonctionne aussi avec des champignons de Paris, si ce n’est pas la saison des artichauts 😉 Difficulté: Ingrédients pour un bocal …